Kom hem sent en kväll i veckan och var hungrig, men kände verkligen inte för att laga mat. Började fundera på vad som går riktigt fort och fick för mig att testa en ny kombination som faktiskt blev riktigt bra.
Jag stekte 1 hackad gul lök tillsammans med en förpackning Kolbasz (annan stark korv funkar också bra). När det hade fått lite färg hällde jag över en matlagningsgrädde och en burk kikärter. Det hela smakade jag av med mald svartpeppar, salt och basilika.
Servera med tomater eller kanske lite matvete.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar